المطبخ الحموي
-
تراث لا مادي
الباطرش الحموي: جوهرة من جواهر المطبخ الحموي
جدول المحتوياتما هو الباطرش الحموي؟أهمية الطبق في الثقافة الحمويةلماذا يُعتبر تراثيًا؟ طبق تقليدي: الباطرش الحموي هو طبق شعبي من مدينة…
أكمل القراءة » -
تراث لا مادي
الأطباق الحموية التقليدية: رحلة في عالم النكهات السورية الأصيلة
النقاط الرئيسية التنوع الثقافي: تشتهر مدينة حماة بمطبخها الغني الذي يعكس تراث سوريا، مع لمسات محلية تميز أطباقها عن غيرها…
أكمل القراءة »