دمشق – حماة بلس
في خطوة استراتيجية تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي ودعم البنية التحتية، وقعت وزارة الاقتصاد والصناعة في سوريا، ممثلة بالإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك، مذكرة تفاهم هامة مع منظمة “هيكس إيبر” (HEKS/EPER) الدولية. يهدف هذا الاتفاق إلى تنفيذ سلسلة من المشاريع الحيوية التي تستهدف تأهيل قطاع الحبوب والمخابز في البلاد.
تفاصيل مذكرة التفاهم لتطوير قطاع الحبوب
أوضحت الوزارة في بيان لها، اليوم الخميس، أن المذكرة تركز على إحداث نقلة نوعية في البنية التحتية للأمن الغذائي السوري، وتتضمن بنود التعاون النقاط الأساسية التالية:
- إعادة تأهيل المخابز العامة: وتحديث بنيتها التحتية لضمان استمرارية الإنتاج بكفاءة.
- تجهيز المطاحن: تزويدها بخطوط إنتاج حديثة ومتطورة.
- تطوير مرافق التخزين: تأهيل الصوامع وكافة المرافق المخصصة لتخزين الحبوب.
- تحديث المخابر: تطوير المخابر الخاصة بالمطاحن لضمان جودة الدقيق.
- رفع معايير الجودة: تحسين ممارسات التشغيل والصيانة، وتطبيق أعلى معايير الصحة وسلامة الغذاء.
- تنمية الموارد البشرية: تنفيذ برامج متخصصة لتدريب وتأهيل الكوادر الفنية والإدارية العاملة في القطاع.
استيعاب المحاصيل ورفع الطاقة التخزينية
وفي تصريح خاص نقله مراسل حماة بلس، أكد مدير المؤسسة السورية للحبوب، الأستاذ حسن العثمان، أن الموسم الزراعي الحالي حقق إنتاجاً جيداً ومبشراً من محصول القمح، وهو ما يعكس تحسناً ملحوظاً في أداء القطاع الزراعي السوري.
وبين العثمان أن المرحلة الحالية تتطلب عملاً مضاعفاً لرفع الطاقة التخزينية للمؤسسة، وذلك عبر الإسراع في تأهيل الصوامع والصويمعات. وتهدف هذه الخطوة إلى الحفاظ على المخزون الاستراتيجي للبلاد من القمح، وضمان القدرة على استيعاب المحاصيل المستقبلية بكفاءة عالية.
وأضاف العثمان أن مذكرة التفاهم الجديدة تشكل إطاراً عملياً متيناً للتعاون في تنفيذ مشاريع تنموية لتطوير البنية التحتية لقطاع الحبوب، بما يسهم بشكل مباشر في تحسين كفاءة عمل المطاحن والمخابز، وبالتالي رفع جودة الخدمات ورغيف الخبز المقدم للمواطنين.
دعم برامج التعافي الاقتصادي وإعادة الإعمار
وأشار مراسل حماة بلس، الذي تابع حيثيات الاتفاقية، إلى أن توقيع مذكرة التفاهم يأتي في إطار الجهود الحثيثة والمستمرة لوزارة الاقتصاد لتطوير البنية التحتية لقطاع الحبوب، وتعزيز قدراته سواء على الصعيد الإنتاجي أو التخزيي.
وتسعى هذه الخطوات مجتمعة إلى دعم استدامة الأمن الغذائي في سوريا، ورفع كفاءة مؤسسات إنتاج وتخزين الحبوب والمخابز، بما ينسجم تماماً مع خطط الدولة وبرامج التعافي الاقتصادي ومرحلة إعادة الإعمار.
